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Alimentation

Carotte

Fiche complète : fréquence, quantité, bénéfices et risques.

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Occasionnel

Fréquence

1 à 2 fois par semaine maximum

Quantité

1 fine rondelle (environ 1 cm)

Bénéfices

  • Riche en bêta-carotène
  • Appréciée en friandise

Risques

  • ! Trop sucrée pour un usage quotidien
  • ! Peut causer des troubles digestifs en excès

Nutrition

Sucre élevé, faible en fibres comparé au foin

Alternatives

  • · Feuilles de carotte (plus sûres)
  • · Céleri branche